Das Schiedsrichterwesen in Bayern ist weitestgehend dezentral aufgebaut. So obliegt z. B. den Bezirken die Aus- und Fortbildung der bestätigten Schiedsrichter und deren Einsatzplanung für alle Turniere in ihrem Gebiet. Außerdem organisieren sie die Refereeeinsätze auf Bezirksebene.

Die Verantwortlichen der Regionalkader führen die engagierten Schiedsrichter in ihrer Region. Darüberhinaus sind sie in ihrem Gebiet verantwortlich für die Schiedsrichter-Ansetzungen in der 2. Bundesliga und der Regionalliga. Daneben gibt es im SR-Team des Landesverbands einen Verantwortlichen für das Refereewesen, der neben der Aus- und Weiterbildung auch für die Einsatzplanung für alle bayerischen Turniere sowie die Turniere der Gruppe Südost, sofern sie in Bayern stattfinden, zuständig ist. Zusätzlich erfolgt hier die Koordinierung der Grundausbildung sowie die Beschaffung der Schiedsrichterausrüstung.

Der Schiedsrichterobmann des Landesverbandes plant die Einsätze der Schiedsrichter in der 1. Bundesliga im Einvernehmen mit dem DBV Referat für Schiedsrichterwesen und bei Turnieren des DBV in Bayern. Außerdem koordiniert er die Weiterbildung der SR aus den Regionalkadern zu höheren Qualifizierungen des DBV.